Na rynku środków wspomagających osoby trenujące lub dbające o swoją dietę jest bardzo dużo asortymentu. Szeroka gama odżywek, suplementów, preparatów powoduje że klienci troszeczkę się gubią w tym, co jest do czego. Wśród odżywek szczególne miejsce zajmują odżywki białkowe. Białko jest jednym z podstawowych elementów potrzebnych człowiekowi do życia, to główny składnik naszej diety, potrzebny do prawidłowego rozwoju i wzrostu. Białko jest zaraz po wodzie podstawowym składnikiem budulcowym naszego ciała.
Klasyfikacja odżywek białkowych.
Najprościej, bez zagłębiania się w temat, odżywki białkowe możemy podzielić na
- uniwersalne
- okołotreningowe
- na noc
- do redukcji tkanki tłuszczowej
Uniwersalne odżywki białkowe, to miksy proteinowe o mieszanych czasach wchłaniania, od wolnego, aż po szybki. Całodzienne zastosowanie sprawia, że odżywki te mogą być używane zarówno jako okołotreningowe, jak i przed snem. Często składnikiem odżywek białkowych uniwersalnych są proteiny pochodzące z kazeiny, albumin jaja lub serwatki, tworząc kompleksowy suplement, który można używać w każdej sytuacji. Proteiny takie doskonale nadają się dla osób, które nie wiedzą jakie białko będzie dla nich najlepsze. Odżywki białkowe uniwersalne są przez to bardzo wygodne w stosowaniu.
Odżywki białkowe okołotreningowe
Składnikiem tych odżywek jest białko szybkowchłanialne, które bazuje na lekkostrawnych formach serwatki. Podstawowe zastosowanie tych odżywek jest związane z treningiem, ale można stosować też rano na czczo jako śniadanie, kiedy to szybkie dostarczenie aminokwasów jest bardzo ważne.
Białka doskonałe do stosowania zaraz po treningu w celu odbudowy masy mięśniowej.
To białka najwyższej jakości, wchłaniają się w około 10 minut od chwili spożycia. Zawierają aminokwasy BCAA w dużej ilości w 100g preparatu.
To proteiny nie wymagające trawienia, wchłania się natychmiast po przyjęciu. Najlepiej przyswajalna frakcja białek, zalecana osobom z problemami z trawieniem.
Proteiny zawierające więcej węglowodanów i tłuszczy niż izolat. Zawierają mniejsze stężenie aminokwasy BCAA. Bardziej ekonomiczna opcja, o stosunkowo dłuższym okresie wchłaniania.
Preparaty zawierające w sobie kilka frakcji serwatkowych. Najpopularniejsza grupa wśród białek szybkowchłanianych, ze względu na ekonomię zakupu do jakości.
|